中华小当家极（中华小当家极190贴吧）
第一小当家，主角光环加天赋异禀，强无敌
第二阿飞，黑暗料理届最年轻神厨，和小当家五五开，不过阿飞年纪稍大一点，而且精神被控制过，无法向小当家那样充分发挥
第三浪子彦先，小当家在后来上梁山和他比拼，用天地英雄面打败了他。
第四凯油，实力不弱，就是阴谋诡计多了些，本来能赢，却耍小聪明失败了
原版名，中華一番。一番在日语中表示，最好的，最棒的。如果是直白翻译的话，就是中华最棒。但是明显不好听，因此在中文翻译之时，根据其主题以及中心更改为中华小当家。
《中华小当家》是日本漫画家小川悦司创作的漫画。该作品于1995年至1999年在日本周刊少年Magazine上连载。作品亦改编为同名电视动画，并于1997年发行播出。
时隔20年推出续作《中华小当家！极》，于2017年11月17日开始连载。
《中华小当家》（中华一番！）是由日本动画公司制作的电视动画作品，于1997年4月27日在富士电视台播放，全52话。作品改编自小川悦司的同名漫画。
小川悦司创作的漫画一共出版了17卷，而日本动画公司制作的动画一共有52话。动画的剧情最终尚未完结，因为“传说中的厨具”尚未取得，且尚没有和黑暗料理界进行最后决战，后续的剧情因动画追上漫画连载而就此打住。